2026全国低GI与健康食品发展论坛
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时 间 |
2026年6月16日 09:00-18:00 |
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地 点 |
国家会展中心（上海） 夹层会议室M3-03 |
论坛介绍
为了积极响应和贯彻落实党中央国务院关于《健康中国2030规划纲要》、国务院《国民营养计划2017-2030年》和中国食物与营养发展纲要（2025-2030年）的战略规划和指示精神，以及推动中国健康食品产业的快速发展。中国医药保健品进出口商会、世界营养联盟、全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心和上海博华国际展览有限公司联合定于2026年6月16日在上海国家会展中心隆重召开《2026全国低GI与健康食品发展论坛》。
《2026全国低GI与健康食品发展论坛》在中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司于2026年6月15日-17日联合举办的第十六届中国国际健康产品展览会、2026亚洲天然及营养保健品展同期举行。来自全球2500多家营养健康食品从原料供应、包装加工、OEM到品牌展商，20余万平方米展示大厅，超过12万专业观众和专业买家齐聚上海国家会展中心，共同演绎健康食品行业盛典。
欢迎食品企业、食品营养专家、食品产业专家、营养健康专业人士及媒体记者等参加本次论坛，共同交流、合作，共创健康食品产业辉煌与未来。
论坛议题
政策调整后低GI等食品宣传风险应对及合规路径
全生命周期视角下的低GI饮食干预策略
低GI食品的关键技术：从原料选择到工艺优化
职场人群低GI工作餐设计与血糖平稳管理
清洁标签背景下食品风味、质构与货架期平衡技术
零售渠道的清洁标签布局：如何用“配料干净”重构选品逻辑
全谷物食品的健康效益与市场前景及挑战
清洁标签测评体系建设与消费者期待的发展路径
食品加工工艺对GI值的影响及低GI改良技术
低GI主食原料开发：全谷物、杂豆、薯类产业化应用
全球健康食品榜的技术路径及行业变革与创新
乳制品、饮料、烘焙、方便食品清洁标签产品开发案例
地方特色药食同源食材产业赋能与乡村振兴融合发展
国潮养生浪潮下：药食同源市场年轻消费者偏好与品牌策略
保健食品与药食同源的边界：功能声称、剂型限制及监管合规要点
药食同源物质的安全风险评估与量化标准的构建与挑战
新中式养生：药食同源在功能性饮料与代餐食品中的创新实践
中国高尿酸血症流行病学现状与低嘌呤饮食需求人群画像
降嘌呤工艺技术创新与低嘌呤食品的市场需求开发策略
第十六届中国国际健康产品展览会、2026亚洲天然及营养保健品展参观洽谈
论坛形式
专家报告：
邀请食品及营养健康领域的专家教授作专题报告。
论坛分享：
邀请一线的产业专家、行业专家等代表分享交流。
参观学习：
参观第十六届中国国际健康产品展览会、2026亚洲天然及营养保健品展并与现场相关负责人交流合作。
展会预告
2026上海乐活康养展
◇时间：2026年6月15-17日
◇地点：上海国家会展中心
2026深圳乐活康养展
◇时间：2026年10月13-15日
◇地点：深圳国际会展中心(宝安新馆
